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広大な自然と豊かな風土に育まれた北海道は、食材の宝庫。新鮮な野菜や海産物、肉類、もち米など、四季折々の味覚が楽しめます。
特に北海道では、素材の素晴らしさを活かした料理を扱っており、ザンギやスープカレー、生乳を使った乳製品などがその代表です。
私共のメニューでは、そんな北海道ならではの食材や料理をお楽しみいただき、皆様に美味いをお届けします。北海道の豊かな食文化をぜひご体験ください！
北海道スープカレーは、北海道発祥のスープ状カレーで、サラサラとしたスープにスパイスの豊かな風味が広がるのが特徴です。大きめにカットされた具材や、北海道ならではの新鮮な食材を使用した個性豊かな味わいが楽しめます。
当店のこだわる出汁やスパイスの組み合わせが、唯一無二のスープカレーを生み出しています。
トマトベースのフレッシュな酸味に、生クリームを加えてまろやかさをプラスした、鶏肉にぴったりの一品です。さっぱりとした味わいの中に、しっかりとしたスパイスの刺激を感じられる仕上がり。辛さを選べるので、お好きなスタイルでこのバランスの取れたカレーをお楽しみいただけます。
一皿でビーフとチキンの二つの味が楽しめ、欲張りなカレー好きには是非！
ボリューム満点で満足感たっぷりのあいがけカレーを、ぜひお試しください。
サクサク揚げたボリューム満点のカツを、スパイシー特製カレーで包み込んだ贅沢な一皿！
一口頬張れば、カツの旨味とカレーのスパイスが口いっぱいに広がります。満足感たっぷりのカツカレーで、贅沢なひとときをお楽しみください。
旬の野菜をたっぷり使った、彩り豊かなヘルシーカレーです。
食材の新鮮な味わいをしっかり感じられる一皿は、カレー好きだけでなく野菜好きにもおすすめ！
彩りと風味をお楽しみください。
じっくり煮込んだビーフの旨味が溶け込んだ、コク深い贅沢な一皿です。
特製スパイスをブレンドしたルーは、濃厚でまろやかな味わい。柔らかく煮込んだビーフは、口の中でホロリとほぐれるほどジューシーで、ルーとの相性も抜群です。
辛さはお好みで調整可能。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる、ビーフカレーの美味しさをぜひご堪能ください
柔らかく煮込んだジューシーなチキンと、特製スパイスで仕上げたルーが絶妙にマッチした定番の一皿です。
トマトベースのルーに生クリームを加えたまろやかな味わいが特徴で、スパイスの風味がしっかりと感じられます。
お好みで辛さを調整して、自分だけの味わいをお楽しみください！シンプルながら深い味わいが魅力のチキンカレーを、ぜひご堪能ください。
彩り豊かな旬の野菜をたっぷり使用したヘルシーなスープカレーです。
素揚げした野菜の甘みや香ばしさが、スパイス香る特製スープと絶妙にマッチ。食材それぞれの自然な美味しさを存分にお楽しみいただけます。
野菜好きにはたまらない一皿で、見た目にも鮮やか。栄養たっぷりのスープカレーで、心も体も満たされるひとときをどうぞ！
トロトロに煮込んだ自家製の角煮が主役の贅沢なスープカレーです。
スパイス香る特製スープに、口の中でほろりとほぐれる柔らかな角煮が絶妙にマッチ。じっくりと煮込んだ角煮の旨味がスープに溶け込み、深い味わいを引き立てます。
彩り豊かな野菜とともに、ボリューム満点で満足感たっぷりの一皿。
北海道出身の店主がどうしても愛媛の人に知ってもらいたいとの想いから、当店で取り扱うこととなりました！
北海道名寄市風連町で作られる「ふうれんソフト大福」は、昔ながらの杵つき製法で丁寧に仕上げられたこだわりのお餅です。硬くなりにくい特別栽培のもち米「はくちょうもち」を使用し、もち米本来の甘みとコシをしっかりと味わえます。
ふうれんソフト大福は、どこか懐かしく素朴な味わいで、日常のおやつや特別な日の贈り物としても定番の和菓子です。
ほんのり塩味の消えた豆が絶妙なバランスです。
甘い苦手なものにもおすすめの、素材の美味しさをゆっくり楽しめる一品です。
よもぎの爽やかな香りをたっぷり練り込みました。
季節を感じる大福をぜひお召し上がりください！
もちもちとした食感と上品な甘さが魅力。中には優しい甘さの餡が詰まっており、シンプルながらも飽きのこない美味しさが広がります。
可愛らしいピンクのお餅に甘さ控えめの上品な白餡を包み込みました。シンプルながらもどこか特別感のある一品で、お茶のお供にもぴったりです。
メロンの豊かな風味を活かした爽やかな餡を包みました。一口頬張れば、口いっぱいに広がるメロンの香りと、やさしい甘さが楽しめます。北海道らしい贅沢な味わいが詰まった特別な大福。ぜひ、至福のひとときをお楽しみください！
なまら えん |
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|---|---|
所在地 |
〒791-8013 愛媛県松山市山越5-14-20 |
TEL |
089-989-7787 |
オープン日 |
2024.12.26 |
営業時間 |
11:00〜14:00 17:00～20:00 |
定休日 |
日曜日・月曜日 |
最寄駅 |
・伊予鉄道市内線 萱町六丁目駅より徒歩約17分 ・伊予鉄道高浜線 衣山駅より車で約6分 |
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